Miele EVS 6214 cs

Tiroir mise sous vide enc. 14 cm haut.

Pour la mise sous vide des aliments

Stockage et division en portions des aliments

Conservation plus longue

Les denrées sous vide se conservent plus longtemps. Elles se conservent à court terme dans la zone Perfect-Fresh du réfrigérateur. Les poissons et légumes mis sous vide restent frais plus longtemps, sans perte de saveur ou de qualité. Le congélateur protège les denrées sous vide des transferts de goûts, d'odeurs et des brûlures de congélation. Le pain et les petits pains sous vide restent frais plus longtemps, même à température ambiante. 

Un Plus pour la fraîcheur

Grâce aux petites portions d'aromates, fromage ou charcuterie, vous conservez des produits frais à portée de main. Les fromages à pâte molle emballés sous vide dans le réfrigérateur restent frais plus longtemps. Une portion de lasagnes de la veille se réchauffe au four vapeur dans le récipient sous vide. Pour les voyages, les aliments tels que le muesli peuvent être divisés en petites portions et séchés grâce au tiroir sous vide. 

Préparation des aliments pour la cuisson sous vide

Les conditions d'une conservation longue durée 

Le tiroir sous vide de Miele permet de supprimer l'oxygène et l'air des récipients de mise sous vide. Les conditions sont alors idéales pour une conservation longue durée des aliments et une préparation à la cuisson sous vide dans un four vapeur. Selon le besoin, trois niveaux de mise sous vide sont disponibles. Si l'étape 3 est idéale pour la viande marinée, l'étape 1 est plus adaptée aux denrées délicates comme les baies. 

Confort et simplicité : commandes à touches sensitives

Tiroir télescopiqe charger et décharger facilement

Mécanisme Push2Open

Ouvrir d'une simple pression. Un jeu d'enfant : une simple pression sur le tiroir est nécessaire afin de l'ouvrir.